Tin tức thiết bị bếp công nghiệp

Cung cấp các tin tức, bài viết, chia sẻ hữu ích về bếp công nghiệp, tủ đông, tủ mát, máy chế biến thực phẩm, máy rửa bát

Hướng dẫn vệ sinh thiết bị bếp công nghiệp

Bạn nên lau dọn đồ dùng nhà bếp thường xuyên Bề mặt và dụng cụ: sau mỗi lần sử dụng Lò nướng: Hàng tuần Tủ đông và Tủ mát: Hàng tháng Thùng: Hàng tuần Hệ thống thông gió: 3 tháng đến 1 năm (tùy theo mục đích sử dụng) Các mặt hàng nhà bếp được xác định trong ngành công nghiệp phục vụ như thế … [Read more...]

Hướng dẫn chọn lò nướng bánh pizza công nghiệp tốt nhất

Lựa chọn đúng lò nướng pizza là điều cần thiết để bắt đầu mở quán pizza. Khối lượng, không gian, nguồn nhiên liệu và loại pizza là tất cả những điều cần cân nhắc khi lựa chọn lò nướng bánh pizza cho bất kỳ không gian dịch vụ thực phẩm nào. Các loại lò nướng pizza công nghiệp Lò nướng đối lưu là một lựa chọn tuyệt … [Read more...]

Cách sử dụng và bảo quản tủ mát Berjaya tốt nhất

Cách sử dụng và bảo quản tủ mát Berjaya tốt nhất Sử dụng tủ đông Berjaya hoặc tủ mát Berjaya không chỉ bảo quản thực phẩm, đồ ăn tốt mà còn tiết kiệm điện năng và bảo vệ tuổi thọ của tủ. Dưới đây là một vài lưu ý mà Hưng Thịnh Phát đưa ra để khách hàng tham khảo. 1 Giữ thực phẩm sạch Đối với các loại thực phẩm … [Read more...]

Lò nướng Sogeco có ưu điểm gì? Xuất xứ ở đâu?

Sogeco được biết là thương hiệu lò nướng cao cấp và thông minh luôn nhận được sự tin tưởng tuyệt đối từ phía khách hàng. Sogeco là một thương hiệu đến từ Italia và được Hưng Thịnh Phát nhập khẩu phân phối trên toàn quốc. Vậy lò nướng Sogeco có tốt không? tại sao lại là sự lựa chọn số 1 của các nhà hàng? 1 Lò nướng … [Read more...]

Giới thiệu lò nướng Sogeco

Tự động hóa mọi quá trình. Trong lò nướng Sogeco thế hệ mới, bạn luôn có mọi thứ được kiểm soát. Bạn có thể phối hợp các quá trình nấu ăn, khử trùng từ một bảng điều khiển duy nhất. Lò nướng với công nghệ màn hình cảm ứng cho phép đạt được sức mạnh tổng hợp tối đa giữa lò nướng. Lò nướng giúp … [Read more...]

Top 5 tủ mát trưng bày bánh kính vuông bán chạy nhất 2018

Tủ mát trưng bày bánh ngày nay có thiết kế đa dạng để khách hàng lựa chọn, nổi bật hơn trong đó là những chiếc tủ mát trưng bày có thiết kế kính vuông với thiết kế 3 tầng để bánh. Sau đây Hưng Thịnh Phát sẽ giới thiệu cho bạn top 5 những loại tủ mát trưng bày bánh kính vuông đáng mua nhé! Tủ mát trưng bày bánh kính … [Read more...]

Các bộ phận máy rửa bát Dolphin

Máy rửa bát Dolphin được sử dụng trong các nhà hàng với nhiều hình dạng và kích cỡ. Chúng giúp làm sạch các bát đĩa giống như cách thức máy rửa bát thông thường làm, bằng cách sử dụng vòi phun nước nóng. Tuy nhiên, các bộ phận của máy rửa bát công nghiệp phải hoạt động liên tục. Từ máy bơm, đến giá đỡ, các … [Read more...]

Tìm hiểu chi tiết về tủ mát trưng bày 3 cánh kính Berjaya

Tủ mát trưng bày 3 cánh kính Berjaya 3D/DC-S được sử dụng tại các siêu thị, các cửa hàng thực phẩm, các nhà hàng... tủ được thiết kế cánh kính 3 ngăn giúp vừa trưng bày vừa bảo quản thực phẩm. Dưới đây là thông tin chi tiết của tủ mát trưng bày 3 cánh kính Berjaya Thông số kỹ thuật của tủ mát trưng bày 3 cánh … [Read more...]

Sử dụng máy rửa bát sao cho an toàn và hiệu quả nhất

Hiện nay không ít đơn vị đang và sắp dùng máy rửa bát công nghiệp. Điều quan tâm đầu tiên là dùng máy rửa bát sao cho an toàn, hiệu quả và nâng cao tuổi thọ máy. Nếu bạn là một trong số những người đang quan tâm tới vấn đề trên thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của Hưng Thịnh Phát để tìm hiểu rõ hơn những thắc mắc … [Read more...]

Sự khác nhau giữa tủ đông dạng nằm và tủ đông đứng

Tủ đông dạng nằm Ưu điểm Khả năng lưu trữ nhiều Giá cả phải chăng hơn để mua Ít tốn kém hơn để chạy Tiết kiệm năng lượng hơn Giữ thức ăn tươi trong thời gian cúp điện Kéo dài từ 15 đến 20 năm Nhược điểm Ít giỏ và giá tổ chức hơn Không tự động rã đông Khó làm sạch và bảo trì … [Read more...]

Có nên sử dụng máy thái thịt cho nhà hàng?

Máy thái thịt công nghiệp là thiết bị rất hữu dụng cho các nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên không phải khách hàng nào cũng lựa chọn đúng sản phẩm tốt và phù hợp cho đơn vị của mình. Vậy hãy cùng Hưng Thịnh Phát tìm hiểu thêm xem loại máy nào đang được sử dụng nhiều nhất nhé! 1 Có nên dùng máy thái thịt cho nhà hàng … [Read more...]

Lợi ích của tủ đông cho nhà hàng khách sạn

Để lưu trữ thực phẩm số lượng lớn, tủ lạnh sẽ không đủ chỗ. Bạn cần phải mua tủ đông. Tủ đông có thể giúp bạn tiết kiệm tiền và giữ một nguồn cung cấp sẵn thực phẩm. Những lợi thế của một tủ đông có thể là đáng kể: Tiết kiệm tiền bằng cách mua thực phẩm số lượng lớn. Kiểm soát chất … [Read more...]