Vì sao các quán ăn, nhà hàng nên sử dụng máy thái rau củ quả công nghiệp

Trên thực tế thời gian chế biến các món rau củ quả như: thái, cát mỏng rau củ, đều đẹp mắt tốn khá nhiều thời gian, làm chi phí tăng lên trong các bữa ăn tại nhà hàng, quán ăn… Và máy thái rau củ quả công nghiệp sẽ là phương án giải quyết tối ưu cho các đầu bếp Tốc độ là một trong những yếu tố quan trọng nhất để … [Read more...]

Tại sao lò nướng Berjaya lại được ưa chuộng?

Những đầu bếp luôn muốn tạo ra món nướng với màu sắc bắt mắt, mùi vị hấp dẫn luôn là món ăn khoái khẩu của các thành viên trong gia đình bạn, thế nhưng việc chế những món ăn này tốn không ít thời gian và công sức, chính vì thế hôm nay  Lò nướng Berjaya được nhập khẩu chính hãng từ Malaysia, nổi bật với thiết kế … [Read more...]

Mua máy xay thịt công nghiệp cần lưu ý những gì?

Máy xay thịt công nghiệp hiện đang là sản phẩm rất được ưa chuộng trên thị trường, phục vụ hiệu quả cho cửa hàng bán thịt, nhà hàng, cơ sở chế biến... Giữa nhất nhiều mẫu mã máy xay thịt công nghiệp trên thị trường, để lựa chọn được dòng sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng! Bài viết dưới đây sẽ giúp ích cho … [Read more...]

Sự tiện ích khi dùng máy giặt công nghiệp

Máy giặt công nghiệp là một loại máy giặt có công suất, kích thước lớn gấp nhiều lần so với máy giặt dùng trong gia đình. Có thể hoạt động nhiều giờ liên tục, trong thời gian dài. Và đương nhiên giá thành cũng rất cao. Máy giặt công nghiệp thường được dùng cho những nơi có nhu cầu giặt lớn như: bệnh viện, nhà hàng, … [Read more...]

Phương pháp vận hành hiệu quả với máy làm đá

Hiện nay, nhu cầu sử dụng đá viên sạch ngày càng tăng lên không chỉ ở mỗi gia đình mà còn phổ biến ở mảng dịch vụ đồ uống như quầy bar, nhà hàng, khách sạn hay các khu công nghiệp…Và máy làm đá viên trở thành giải pháp tối ưu cho người sử dụng cho những cơ sở kinh doanh. Nhiều người sử dụng vẫn chưa biết cách … [Read more...]

Bếp chiên nhúng điện Berjaya – Thiết bị hiệu quả, bền bỉ theo thời gian

Bếp chiên nhúng điện Berjaya là một trong những thiết bị nhà bếp được sử dụng hiệu quả và linh hoạt nhất trong mỗi không gian gian bếp của các nhà hàng, khách sạn, căng tin của trường học, bệnh viện,… Có 2 loại là bếp chiên nhúng đơn và đôi. Sử dụng bếp chiên đơn Berjaya sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo đảm bảo chất lượng và … [Read more...]

Hướng dẫn sử dụng bếp chiến nhúng điện

Bếp chiên nhúng điện là một trong những thiết bị bếp công nghiệp rất phổ biến. Các đầu bếp thường sử dụng bếp bếp chiên nhúng để chế biến các món chiên hấp dẫn chiên như khoai tây, bò viên, cá viên, gà, vịt.. Do vậy bếp chiên nhúng không thể thiếu trong các nhà hàng bếp Âu, và các nhà hàng chế biến món ăn nhanh như … [Read more...]

Đâu là lý do khiến tủ đông 4 cánh Berjaya được nhiều nơi ưa chuộng?

Tủ đông 4 cánh Berjaya đang là thiết bị được sử dụng rộng rãi tại các gian bếp nhà hàng, khách sạn… Công dụng chính của thiết bị là giúp cơ sở bảo quản các loại thực phẩm, đồ ăn một cách tốt nhất. Vậy tủ đông công nghiệp này có gì đặc biệt mà lại được ưa chuộng đến vậy? Thiết kế sang trọng Tủ đông công nghiệp … [Read more...]

Tủ đông Berjaya – Thiết bị thể thể hiện đẳng cấp của nhà hàng

Bạn là chủ một nhà hàng, khách sạn cao cấp và bạn đang muốn tìm một chiếc tủ đông công nghiệp không chỉ để bảo quản được thực phẩm mà còn thể hiện được sự sang trọng, đẳng cấp phù hợp để kinh doanh? Tủ đông Berjaya chính là giải pháp tối ưu cho vấn đề này Sơ lược về tủ đông Berjaya Tủ lạnh Berjaya là dòng tủ lạnh … [Read more...]

Lò nướng công nghiệp mang lại hiệu quả cao trong kinh doanh nhà hàng, khách sạn

Lò nướng công nghiệp là vật dụng không quá xa lạ đối với nhiều người. Đây là thiết bị phục vụ cho nhu cầu nướng thực phẩm với số lượng lớn tại các nhà hàng hay tiệm bánh. Tuy nhiên, giữa vô vàn các sản phẩm với nhiều thương hiệu khác nhau, bạn băn khoăn chưa biết nên mua lò nướng nào tốt. Những chia sẻ dưới đây sẽ giúp … [Read more...]

Máy rửa bát công nghiệp có những loại nào phục vụ cho bếp nhà hàng?

Khi nền công nghiệp ngày càng phát triển, các nhà hàng, khách san, resort, bệnh viện, trường học đều có nhu cầu sử dụng các thiết bị công nghiệp để hỗ trợ các công việc hàng ngày, đặc biệt là rửa bát đĩa. Sử dụng máy rửa bát công nghiệp sẽ giải quyết được khối lượng bát đĩa lớn mà các bếp nhà hàng phải đối mặt. Vậy có … [Read more...]

Chia sẻ một số kinh nghiệm cho bạn khi sử dụng máy thái thịt BERJAYA

Để giảm tải công sức của con người trong việc thái thịt nhưng đảm bảo thái đều, kiểm soát được lượng thịt, máy thái thịt BERJAYA nói riêng cũng như các loại máy thái thịt nói chung trên thị trường là một trong những thiết bị vô cùng tiện ích và cần thiết đối với các nhà hàng, khu ẩm thực, các siêu thị... Máy có … [Read more...]