Chức năng máy thái lát thịt nhà hàng
Máy thái lát thịt nhà hàng là loại thiết bị hỗ trợ quá trình sơ chế ban đầu các món thịt bò, thịt lợn. Chức năng chính của máy thái thịt công nghiệp nhà hàng này là thái khối thịt thành những lát mỏng.
Thiết bị công cụ này chính là thiết bị không thể thiếu tại bếp nhà hàng và các đơn vị dịch vụ ăn uống như quán lẩu, bít tết, quán nướng.
Công dụng: Máy cắt thịt dùng để thái lát mỏng và đều thịt bò, thịt heo, thịt nguội…
Đặc điểm cấu tạo máy thái thịt
Một số đặc đặc điểm được ghi nhận từ máy thái cắt lát thịt mỏng là gọn nhẹ, máy hoạt động liên tục mà không bị nóng. Thân máy được cấu tạo bằng hợp kim nhôm đúc đặc biệt, chắc chắn,có lớp nhựa đặc biệt ôm thân máy. Máy thái có lưỡi dao bằng thép rất sắc bén, tạo ra các lát cắt đồng đều, không bị nát vụn.
- Máy thái được thiết kế nhỏ gọn, hiện đại và chắc chắn.
- Thân được làm bằng nhựa ôm hợp kim nhôm đúc đặc biệt, chắc chắn. An toàn thực phẩm
- Tích hợp quạt tản nhiệt thông minh giúp mô tơ hoạt động liên tục mà không bị nóng máy
- Lưỡi dao được thiết kế để điều chỉnh đề thái lát thịt có độ mỏng từ 0-13mm
- Thiết bị có bộ phận mài lưỡi dao đi kèm
- Điều chỉnh được kích thước lát, tốc độ thái nhanh, dễ vận hành, sử dụng thiết bị
- Các bộ phận có thể tháo dời, vệ sinh dễ dàng
Liên hệ mua máy thái thịt lát mỏng sirman
Công ty TNHH bếp công nghiệp Hưng Thịnh Phát JSC là một trong những đơn vị đi đầu về nhập khẩu trực tiếp. Từ các nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị nhà hàng nối tiếng thế giới như Berjaya, Sogeco, Dolphin, Scotsman, Sirman những nước có nền công nghiệp điện tử lớn mạnh như Hàn Quốc, Ý, Thái Lan, Malaysia..và phân phối ra thị trường Việt giúp bạn tiếp cận với những sản phảm chất lượng cao cùng với giá thành hợp lý