Vòi phun tráng công nghiệp T&S

Vòi phun tráng công nghiệp là thiết bị đi kèm với những công đoạn cần sự can thiệp của dòng nước có áp lực nhưng cũng vô cùng tiết kiệm lượng nước sử dụng

Thông thường, các nhà hàng lớn và hoạt động dịch vụ thực phẩm sử dụng máy rửa bát công nghiệp. Trước khi tải máy rửa bát, đĩa và bát đĩa được phun thủ công (rửa trước) để loại bỏ thức ăn lỏng hoặc 'dính'. Việc rửa bát thường tiêu tốn hai phần ba tổng lượng nước sử dụng từ nhà hàng. Nước được sử dụng trong hoạt động rửa trước này thường gấp đôi thể tích nước được sử dụng cho thiết bị rửa chén. Biện pháp bảo tồn nước tiết kiệm chi phí nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm thương mại là nâng cao hiệu quả của van phun trước khi rửa.

Thời gian cần thiết để rửa trước bát đĩa thành công là chức năng phun. Vòi phun tráng T&S làm sạch bát đĩa tốt hơn trong thời gian ngắn hơn. Hiệu quả của vòi phun tráng là lượng lực tác động của nước lên cặn thức ăn. Lực này dựa trên hai yếu tố: khối lượng và vận tốc. Khối lượng được lấy từ khối lượng nước; vận tốc được lấy từ tốc độ nước được đẩy ra từ vòi phun vào cặn thức ăn. Có thể thu được lực tương tự bằng cách giảm thể tích nước và tăng vận tốc

Một vòi phun truyền thống sử dụng lượng nước lớn, thường là 2 đến 5 gallon mỗi phút (GPM) (7.6 L đến 18.9 L). Vòi phun tráng hiệu quả cao sử dụng ít hơn 1,3 GPM và loại bỏ dư lượng thực phẩm nhanh hơn vòi truyền thống. Không chỉ giảm tốc độ dòng nước, vòi phun tráng dành ít thời gian hơn để rửa cùng một lượng bát đĩa.

Tiết kiệm nước sẽ thay đổi theo loại cơ sở dịch vụ thực phẩm và giờ sử dụng:

Tiết kiệm nước trên mỗi van

• 137 gallon mỗi ngày (518,5 L)
• 50.000 gallon mỗi năm (189,2 m3)
• 250.000 gallon trong suốt vòng đời của sản phẩm (946,1 m3)

Tiết kiệm khí trên mỗi van (cho 73% số van)

• 0,92 nhiệt mỗi ngày
• 336 nhiệt mỗi năm
• 1.79 nhiệt trong suốt vòng đời của sản phẩm

Tiết kiệm điện trên mỗi van (cho 27% số van)

• 20,9 kwh mỗi ngày
• 7.629 kWh mỗi năm

38.143 kWh trong suốt vòng đời của sản phẩm