Thông tin về máy trộn bột 20 lít Berjaya nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia

Máy trộn bột 20l Berjaya là thiết bị đắc lực cho quá trình chế biến thực phẩm đặc biệt là làm bánh và các món cần sự pha trộn hỗn hợp

Với máy có công suất một lần nhào bột có thể lên đến 20kg ( 20 lít) bạn có thể yên tâm cho việc đảm bảo nguyện liệu chuẩn bị cho chế biến tiếp sau.

Không hẳn như nhiều người hình dung chức năng chính của thiết bị này chính là để trộn bột phục vụ cho quá trình làm bánh mỳ , bánh ngọt. Tuy nhiên, sự đa năng của nó mà không có nhiều người biết được bởi ngoài trợ công cho việc làm bánh : pizza , bánh trung thu và các loại bánh khác nhau nó còn có khả năng trộn thịt làm nem , giò chả..

Cấu trúc của máy trộn nói chung thường có một Bâu cố định. Thành phần này được gắn cố định cùng đế của máy có thể nâng lên hạ xuống trong quá  trình vận hành  bảo trì hoặc vệ sinh có thể tháo rời chi tiết này.

Trong quá trình vận hành máy thường có những phụ kiện tiêu chuẩn đi kèm : máy đánh trứng và máy móc bột( nhào ). Thành phần hỗ trợ đánh trứng thường được sử dụng để sục khí các hỗn hợp như meringue, bánh xốp, kem đánh bông và mousse tạo sự tơi xốp hơn cho nguyên liệu. Beater phẳng được sử dụng để trộn các sản phẩm kem. Thành phần móc bột thường được sử dụng trong các cửa hàng pizza và tiệm bánh mì nhỏ cho số lượng bột rất nhỏ.

Giới thiệu về máy trộn bột 20 lít của Berjaya

Một số điểm nổi bật từ kết cấu và thiết kế trên nền chất liệu ưu việt inox 304

  • Nhỏ gọn và tiết kiệm không gian
  • Hoạt động đáng tin cậy và hiệu quả cao, bền bỉ , không hay hỏng hóc
  • Dễ lau chùi vệ sinh và bảo trì
  • Chỉ số an toàn cao với con người. Tích hợp thành phần che lưới
  • Cần gạt cầm tay chắc chắn

Thông số kỹ thuật máy trộn bột 20 lít Berjaya

Model: BJY-BM20N

Công suất (Lít): 20

Điện áp / Pha (V / Ph): 220-240 / 1

Tần số (Hz): 50

Công suất đầu vào (W): 1100

Công suất bột tối đa (trọng lượng tối đa sau khi trộn bột với 50% nước )(Kg): 5 

Kích thước máy (mm): 530 x 460 x 880

Kích thước đóng gói (mm): 610 x 500 x 1010

Trọng lượng (Kg): 95