Bàn mát salad thông minh, vận hành linh hoạt

Bàn salad là thiết bị lạnh chuyên dụng tích hợp cả chức năng bảo quản thực phẩm, sơ chế nguyên liệu, giúp tiết kiệm không gian và tối ưu quy trình làm việc. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với nhà hàng Âu, quán pizza, bếp fast-food hoặc các mô hình kinh doanh món ăn nhanh. Hãy cùng Hưng Thịnh Phát tìm hiểu chi tiết về thiết bị thông minh này qua bài viết dưới đây.

1. Ưu điểm của bàn mát salad đến từ Hưng Thịnh Phát

1.1. Thiết kế tối ưu cho vận hành thực tế trong bếp chuyên nghiệp

Các mẫu bàn mát salad được thiết kế dựa trên nhu cầu sử dụng thực tế của đầu bếp và nhân viên phục vụ. Mặt bàn thường tích hợp các khay inox tiêu chuẩn, cho phép sắp xếp nguyên liệu khoa học, dễ lấy, dễ thay thế.

Một số dòng sản phẩm còn trang bị nắp kính hoặc nắp lùa bằng inox giúp giữ lạnh hiệu quả và hạn chế bụi bẩn bay vào thực phẩm. Một số mẫu được thiết kế vừa có khu vực sơ chế vừa có ngăn mát bên dưới, tiết kiệm không gian tối đa cho bếp.

1.2. Chất liệu inox 304 bền, đẹp, dễ vệ sinh

Tất cả các dòng bàn mát sallad được Hưng Thịnh Phát phân phối đều sử dụng inox 304 không gỉ cao cấp thường dùng trong ngành y tế và thực phẩm. Inox 304 có khả năng chống ăn mòn, chịu được môi trường ẩm ướt và hóa chất nhẹ, không bị biến dạng khi sử dụng lâu dài.

Bề mặt inox được xử lý trơn láng, giúp việc vệ sinh nhanh chóng, không bám mùi thực phẩm và hạn chế vi khuẩn phát sinh. Điều này cực kỳ quan trọng trong môi trường bếp chuyên nghiệp, yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt.

1.3. Làm lạnh hiệu quả, tiết kiệm điện năng

Hệ thống làm lạnh trên bàn mát salad sử dụng công nghệ quạt gió hoặc block lạnh cao cấp tùy dòng sản phẩm. Nhờ đó, nhiệt độ được phân bổ đều khắp các khay nguyên liệu, giữ thực phẩm luôn trong tình trạng tươi mát từ 2–8°C.

Ngoài ra, các sản phẩm đều được thiết kế cách nhiệt tốt, đóng mở tiện lợi, hạn chế thất thoát nhiệt và tối ưu hóa điện năng tiêu thụ. Một số mẫu còn tích hợp bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số, giúp người dùng theo dõi và điều chỉnh chính xác theo nhu cầu.

2. Thương hiệu bàn mát salad chính hãng được ưa chuộng tại Hưng Thịnh Phát

Một trong những thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu được đánh giá cao tại Hưng Thịnh Phát chính là Berjaya. Thương hiệu nổi tiếng nhờ chất lượng vượt trội, công năng hiện đại, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu vận hành tại các khu bếp công nghiệp công suất lớn.

• Chất lượng quốc tế: Bàn sallad Berjaya được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO và CE, đảm bảo độ bền cao, hoạt động ổn định và độ an toàn khi sử dụng trong môi trường chuyên nghiệp.
• Khả năng làm lạnh vượt trội: Công nghệ làm lạnh bằng quạt gió giúp nhiệt độ phân bố đều, bảo quản rau củ và thực phẩm luôn tươi ngon trong suốt nhiều giờ.
• Thiết kế khoa học: Bề mặt bố trí khay GN tiêu chuẩn, dễ thay đổi vị trí hoặc vệ sinh. Một số mẫu còn tích hợp bảng điều khiển kỹ thuật số, hiển thị nhiệt độ rõ ràng.
• Thương hiệu được tin dùng toàn cầu: Berjaya hiện đã có mặt tại hơn 60 quốc gia, được sử dụng trong các chuỗi nhà hàng, khách sạn lớn. Tại Việt Nam, sản phẩm của hãng được phân phối chính thức bởi Hưng Thịnh Phát, đảm bảo hàng chính hãng, có đầy đủ chứng từ CO-CQ.
• Hỗ trợ kỹ thuật & linh kiện đầy đủ: Khi mua bàn sallad Berjaya tại Hưng Thịnh Phát, khách hàng được hỗ trợ nhanh chóng khi cần bảo trì, thay thế linh kiện nhờ có sẵn kho phụ tùng chính hãng.

3. Báo giá bàn mát sallad mới nhất năm 2025

Dưới đây là bảng báo giá bàn mát sallad Berjaya mới nhất tại Hưng Thịnh Phát:

Sản phẩm	Giá bán
Bàn mát sallad sandwich Berjaya 1 cánh	28.800.000₫
Bàn mát sallad sandwich Berjaya 2 cánh	36.750.000₫
Bàn mát sallad sandwich Berjaya 3 cánh	46.150.000₫

Tổng kết

Việc đầu tư vào bàn mát salad chất lượng sẽ giúp nâng cao hiệu suất phục vụ và giữ thực phẩm luôn trong trạng thái tốt nhất. Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành thiết bị bếp công nghiệp, Hưng Thịnh Phát cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm bền, đẹp và hoạt động ổn định theo thời gian. Liên hệ ngay để được tư vấn nhanh chóng.