Tủ đông công nghiệp

Tủ đông công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ gian bếp chuyên nghiệp nào, từ nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể đến các khu công nghiệp. Với khả năng làm lạnh sâu, dung tích lớn và độ bền cao, thiết bị này giúp bảo quản thực phẩm tươi sống trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng.

Tại sao nhà hàng cần sử dụng tủ đông công nghiệp?

Khác với các dòng tủ đông dân dụng, tủ cấp đông công nghiệp được thiết kế đặc biệt để hoạt động với tần suất cao và môi trường khắc nghiệt của bếp nấu. Dưới đây là những lý do bạn nên đầu tư:

• Hiệu suất làm lạnh vượt trội: Sử dụng Block làm lạnh nhập khẩu, giúp nhiệt độ xuống sâu (từ -18°C đến -25°C) nhanh chóng, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.

• Dung tích lưu trữ lớn: Thiết kế tối ưu không gian giúp bảo quản số lượng lớn thịt, cá, hải sản,… đáp ứng nhu cầu phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày.

• Chất liệu Inox cao cấp: Đa số tủ đông nhà hàng được làm từ Inox 304 hoặc 201, sáng bóng, không gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Tiết kiệm điện năng: Công nghệ cách nhiệt Polyurethane mật độ cao giúp giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát nhiệt và tiết kiệm chi phí vận hành.

Các loại tủ đông công nghiệp phổ biến hiện nay

Tủ đông công nghiệp là 1 trong các thiết bị lạnh giúp bảo quản thực phẩm quan trọng trong các nhà hàng, bếp ăn tập thể và siêu thị. Với dung tích lớn, thiết kế đa dạng và đáp ứng nhiều mục đích sử dụng khác nhau, việc hiểu rõ từng loại tủ đông sẽ giúp người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp. 

Tủ đông công nghiệp dạng đứng (Upright Freezer)

Tủ đông dạng đứng là dòng sản phẩm có thiết kế dọc, tương tự như tủ lạnh thông thường, với cửa mở kiểu xoay và các ngăn kệ sắp xếp khoa học. Đây là lựa chọn lý tưởng để bảo quản thực phẩm đông lạnh với nhiệt độ dao động từ -10°C đến -24°C. Nhờ thiết kế tiết kiệm diện tích và tiện lợi khi sử dụng, loại tủ này thường được lắp đặt trong nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp.

Tủ đông công nghiệp cánh kính

Tủ đông công nghiệp cánh kính là dòng sản phẩm chuyên dụng vừa để bảo quản vừa trưng bày thực phẩm đông lạnh trong siêu thị, cửa hàng thực phẩm, bếp nhà hàng hoặc khu vực bán hàng. Với thiết kế cửa kính trong suốt, giúp khách hàng hoặc nhân viên dễ dàng quan sát bên trong mà không cần mở tủ, từ đó tiết kiệm điện và hạn chế thất thoát nhiệt.

Loại tủ này thường có kiểu dáng dạng đứng hoặc nằm ngang, dung tích từ 400L đến trên 1.200L, thích hợp trưng bày thịt cá, hải sản, đồ chế biến sẵn, viên lẩu, xúc xích… Đây là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh cần vừa lưu trữ lạnh sâu vừa thu hút thị giác người mua.

Tủ đông công nghiệp cánh inox

Tủ đông công nghiệp cánh inox được thiết kế với chất liệu inox cao cấp không gỉ, có khả năng chịu lực, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh – rất phù hợp với môi trường bếp vận hành liên tục. Tủ có dung tích đa dạng từ 400L đến 1.500L, thường dạng 1 cánh, 2 cánh hoặc 4 cánh, với cánh kín giúp giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện.

Một số model tích hợp bảng điều khiển điện tử và chế độ rã đông tự động, thuận tiện trong quá trình sử dụng. Ưu điểm nổi bật của dòng tủ này là khả năng làm lạnh sâu và ổn định (từ -18°C đến -25°C), vận hành bền bỉ ngay cả trong điều kiện nhiệt độ cao. Ngoài ra, thiết kế vỏ inox kín đáo giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả, đồng thời tăng tính chuyên nghiệp và vệ sinh cho khu vực bếp.

Nên lựa chọn tủ đông công nghiệp như thế nào cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… 

 Nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể

Ứng dụng:

• • Bảo quản nguyên liệu tươi sống: thịt, cá, hải sản, thực phẩm sơ chế.

  • Trữ đông bán thành phẩm giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị món ăn.

  • Duy trì chất lượng đồng đều trong chế biến.

Cách lựa chọn:

• • Dung tích: 300–800 lít tùy quy mô bếp.

  • Loại tủ: Tủ đông đứng 1–2 cánh inox hoặc tủ đông nằm dạng quầy.

  • Tính năng ưu tiên: Làm lạnh sâu nhanh, tiết kiệm điện, chia ngăn tiện lợi.

  • Đề xuất: Tủ đông inox 2 cánh – nhiệt độ -18°C, khay chia ngăn.

Khách sạn, resort, khu nghỉ dưỡng cao cấp

Ứng dụng:

• • Dự trữ thực phẩm tươi sống & cao cấp cho tiệc buffet, phòng VIP, room service.

  • Bảo quản nguyên liệu nhập khẩu (thịt bò, hải sản đông lạnh).

  • Hỗ trợ các khu bếp chuyên biệt: Âu – Á – bánh – tiệc ngoài trời.

Cách lựa chọn:

• • Dung tích: 800–1.200 lít trở lên.

  • Loại tủ: Tủ đông 4 cánh inox, thiết kế sang trọng, đồng bộ hệ tủ mát.

  • Tính năng ưu tiên: Vận hành êm, tiết kiệm điện, điều khiển điện tử, công nghệ làm lạnh quạt gió.

  • Đề xuất: Tủ đông đứng 4 cánh cao cấp, dòng châu Âu hoặc Nhật Bản.

Căn tin – Bếp ăn công nghiệp trong nhà máy, trường học, bệnh viện

Ứng dụng

• • Dự trữ lượng lớn thực phẩm chế biến hàng trăm – hàng ngàn suất ăn/ngày.

  • Bảo quản thịt, cá, nguyên liệu khô, đông lạnh trước khi chế biến.

Cách lựa chọn:

• • Dung tích: 800–1.500 lít

  • Loại tủ: Tủ đông đứng 2–4 cánh, hoặc tủ đông nằm dung tích lớn.

  • Tính năng ưu tiên: Chịu tải lớn, tiết kiệm điện, dễ vệ sinh, có bánh xe di chuyển.

  • Đề xuất: Tủ đông công nghiệp 4 cánh inox, nhiệt độ sâu -18°C.

Nhà máy chế biến thực phẩm

Ứng dụng:

• • Trữ nguyên liệu đông lạnh đầu vào (thịt, hải sản, rau củ cấp đông).

  • Bảo quản hàng thành phẩm trước khi đóng gói – vận chuyển.

  • Dùng cho khu sơ chế hoặc kho lạnh phụ trợ.

Cách lựa chọn:

• • Dung tích: từ 1.200–2.000 lít

  • Loại tủ: Tủ đông công nghiệp dạng kho – tủ dạng block lạnh rời, có thể mở rộng.

  • Tính năng ưu tiên: Hoạt động liên tục – ổn định, công suất lớn, tích hợp cảm biến nhiệt.

  • Đề xuất: Tủ đông dạng kho mini hoặc tủ 4–6 cánh block lạnh riêng.

Bảng giá tủ đông công nghiệp Năm 2025

Giá tủ đông công nghiệp phụ thuộc vào dung tích, chất liệu (Inox 304 hay 201), thương hiệu và công nghệ làm lạnh.

• Tủ đông công nghiệp 2 cánh giá từ 20 triệu đồng

• Tủ đông 4 cánh giá từ 23 triệu đồng

• Tủ đông 6 cánh giá từ 29 triệu đồng

(Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy thời điểm. Vui lòng liên hệ Hotline Hưng Thịnh Phát 0936.005.828 để nhận báo giá chi tiết và ưu đãi mới nhất).

Mua tủ đông công nghiệp ở đâu uy tín, giá tốt?

Hưng Thịnh Phát tự hào là đối tác đáng tin cậy, chuyên cung cấp các thiết bị tủ đông công nghiệp chất lượng cao từ những thương hiệu hàng đầu. Đơn vị cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng với đầy đủ chứng nhận CQ, CO, bảo hành dài hạn từ 12 – 16 tháng cùng dịch vụ hỗ trợ 24/7, giúp quý khách hàng an tâm khi sử dụng các thiết bị. Khi mua hàng của chúng tôi, quý khách hàng được cam kết:

• Hàng chính hãng 100%, có đầy đủ CO/CQ.

• Bảo hành dài hạn, bảo trì định kỳ.

• Giá thành cạnh tranh nhất thị trường.

• Tư vấn, thiết kế và lắp đặt tận nơi.

Hãy liên hệ với Hưng Thịnh Phát ngay hôm nay để nhận thêm thông tin chi tiết và lựa chọn tủ đông công nghiệp phù hợp nhất cho cơ sở của bạn.