Bàn mát Berjaya 2 cánh BS2DC4/Z-N

Bàn mát Berjaya 2 cánh BS2DC4/Z-N là Model mới được nâng cấp từ BS2DC4/Z với kích thước dài 1m2, phù hợp cho bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, khu chế biến thực phẩm, quầy bar. Bàn mát 2 cánh BS2DC4/Z-N được thiết kế mặt trên dày 50mm làm bàn chặt, bên dưới là tủ cấp đông lạnh từ 1- 6 độ C dùng bảo quản đồ.

Tính năng đặc biệt Bàn mát Berjaya 2 cánh BS2DC4/Z-N:

Dải nhiệt độ bảo quản từ +1°C đến +6°C

Bàn mát Berjay BS2DC4/Z-N duy trì nhiệt độ ổn định trong khoảng +2°C đến +8°C, phù hợp để bảo quản rau củ, thực phẩm tươi sống, đồ uống và các nguyên liệu chế biến, đáp ứng nhu cầu sử dụng trong nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp.

Dung tích lưu trữ 233 lít

Thiết bị sở hữu dung tích 233 lít, đáp ứng nhu cầu bảo quản lượng lớn nguyên liệu trong khi vẫn có kích thước gọn gàng, phù hợp với nhiều không gian bếp chuyên nghiệp.

Thiết kế bàn mát kết hợp bàn thao tác

Mặt trên của bàn mát dày 50mm được thiết kế chắc chắn, vừa là nơi bảo quản thực phẩm, vừa có thể sử dụng làm bàn sơ chế, bàn ra món hoặc bàn chuẩn bị nguyên liệu, giúp tối ưu diện tích làm việc trong bếp.

Cửa inox từ tính đóng kín

BS2DC4/Z-N sử dụng cửa inox đặc với gioăng từ giúp cửa luôn đóng kín, hạn chế thất thoát hơi lạnh, góp phần duy trì nhiệt độ ổn định và nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng.

Dàn lạnh chống ăn mòn

Hệ thống bay hơi được xử lý bằng lớp phủ urethane giúp tăng khả năng chống ăn mòn, góp phần nâng cao độ bền của hệ thống làm lạnh khi vận hành trong môi trường bếp có độ ẩm cao.

Cửa tự đóng tiện lợi

Bàn mát được trang bị cơ cấu tự đóng cửa  bằng hệ thống cân bằng trọng lực, giúp cửa tự động khép kín sau khi sử dụng, hạn chế thất thoát hơi lạnh và giảm thao tác cho người dùng.

Vận hành ổn định ở nhiệt độ môi trường 38°C

Thiết bị được thiết kế và kiểm nghiệm hoạt động ở nhiệt độ môi trường lên tới 38°C, phù hợp với điều kiện khí hậu nóng ẩm và môi trường bếp công nghiệp tại Việt Nam.

Giá kệ phủ PVC chống gỉ

Bên trong bàn mát được trang bị 4 giá kệ phủ PVC, có khả năng chống gỉ, chịu tải tốt và dễ tháo lắp để sắp xếp cũng như vệ sinh khoang bảo quản.

Sử dụng môi chất lạnh thân thiện môi trường

Model BS2DC4/Z-N thuộc dòng sử dụng môi chất lạnh R290 thế hệ mới của Berjaya, giúp giảm tác động đến môi trường đồng thời vẫn đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất.

Lưu ý khi sử dụng Bàn mát Berjaya 2 cánh BS2DC4/Z-N

• Đặt bàn mát trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo và thông thoáng.
• Không lắp đặt gần bếp nấu, nguồn nhiệt hoặc nơi có ánh nắng trực tiếp.
• Đảm bảo khoảng cách tản nhiệt theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
• Chờ thiết bị ổn định trước khi cắm điện sau khi vận chuyển hoặc di chuyển.
• Không cho thực phẩm còn nóng vào khoang bảo quản.
• Sắp xếp thực phẩm khoa học, không che kín các khe gió lạnh.
• Hạn chế mở cửa quá lâu hoặc quá thường xuyên để tránh thất thoát hơi lạnh.
• Đóng kín cửa sau mỗi lần sử dụng.
• Vệ sinh khoang tủ, giá kệ và gioăng cửa định kỳ bằng khăn mềm.
• Làm sạch dàn ngưng định kỳ để duy trì hiệu suất làm lạnh.
• Không dùng vòi nước áp lực cao hoặc xịt nước trực tiếp lên thiết bị.
• Sử dụng đúng nguồn điện theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất.
• Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc bảo dưỡng thiết bị.
• Không tự ý tháo rời hoặc sửa chữa khi thiết bị gặp sự cố.
• Bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo hiệu suất và kéo dài tuổi thọ thiết bị.