Máy làm đá bán nguyệt Hoshizaki KM-140B

Đặc Điểm Nổi Bật Của Hoshizaki KM-140B

Thiết kế thép không gỉ, bền bỉ và dễ vệ sinh

Hoshizaki KM-140B sở hữu phần vỏ máy làm từ thép không gỉ cao cấp, giúp tăng khả năng chống ăn mòn, hạn chế han gỉ khi thường xuyên tiếp xúc với môi trường ẩm. Bề mặt máy sáng đẹp, dễ lau chùi và đáp ứng tốt yêu cầu vệ sinh trong ngành thực phẩm.

Kiểu dáng công nghiệp, tối ưu không gian lắp đặt

Máy có kích thước 762 x 712 x 992mm với thiết kế chắc chắn, phù hợp bố trí tại nhiều khu vực như bếp nhà hàng, quầy bar hoặc khu vực pha chế chuyên nghiệp. Cấu trúc máy được tối ưu để đảm bảo hiệu quả sử dụng nhưng vẫn thuận tiện trong quá trình lắp đặt.

Đá bán nguyệt cứng, lâu tan và giữ vị đồ uống

Khác với các dòng đá viên thông thường, Hoshizaki KM-140B tạo ra đá dạng bán nguyệt với độ cứng cao, khả năng tan chậm và hình dáng đẹp mắt. Loại đá này đặc biệt phù hợp cho các loại đồ uống cần duy trì nhiệt độ lâu mà không làm loãng hương vị.

Công nghệ làm đá Nhật Bản, vận hành hiệu quả

Máy ứng dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến của Hoshizaki, kết hợp môi chất lạnh R404A cùng máy nén chất lượng cao giúp quá trình tạo đá diễn ra nhanh chóng và ổn định. Hệ thống được tối ưu nhằm nâng cao hiệu suất làm lạnh và tiết kiệm năng lượng trong quá trình sử dụng.

Quy trình làm đá khép kín, đảm bảo vệ sinh

Hoshizaki KM-140B được trang bị cơ chế tự động xả nước cũ và thay thế bằng nguồn nước mới đã qua lọc sạch sau mỗi chu kỳ. Nhờ đó, đá thành phẩm luôn đảm bảo độ tinh khiết, hạn chế tạp chất và đáp ứng tiêu chuẩn HACCP trong chế biến thực phẩm.

Vận hành ổn định, phù hợp nhu cầu sử dụng chuyên nghiệp

Với thiết kế chắc chắn cùng hệ thống vận hành tự động, máy giúp giảm thao tác thủ công và duy trì nguồn đá ổn định trong suốt quá trình kinh doanh. Đây là lựa chọn phù hợp cho những đơn vị cần thiết bị làm đá bền bỉ, hiệu suất cao và sử dụng lâu dài.