Máy làm đá vẩy Hoshizaki FM-480AKE-SB

Hoshizaki FM-480AKE-SB là máy làm đá vảy Hoshizaki công suất lớn, đạt khoảng 280 – 430kg/ngày tùy điều kiện vận hành, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, siêu thị hải sản và cơ sở chế biến thực phẩm. Máy tạo đá vảy mỏng, tơi giúp làm lạnh nhanh và bảo quản thực phẩm hiệu quả, vận hành tự động ổn định trong môi trường công nghiệp, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đá liên tục trong hệ thống máy làm đá công nghiệp, đảm bảo nguồn đá luôn chủ động và ổn định cho hoạt động kinh doanh.

Đặc điểm nổi bật của Máy làm đá Hoshizaki FM-480AKE-SB

1. Năng suất làm đá lên đến 430 kg/ngày

Hoshizaki FM-480AKE-SB có khả năng sản xuất tối đa 430 kg đá vảy trong 24 giờ (ở điều kiện tiêu chuẩn của hãng), đáp ứng nhu cầu sử dụng tại nhà máy chế biến thực phẩm, siêu thị, trung tâm phân phối thực phẩm, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở có nhu cầu sử dụng đá lớn.

2. Tạo đá vảy mỏng, làm lạnh nhanh

Máy tạo ra đá vảy mỏng, mềm và tơi, giúp làm lạnh thực phẩm nhanh chóng, giữ được độ tươi của hải sản, thịt, rau củ và các loại thực phẩm dễ hỏng. Đá vảy cũng phù hợp để trưng bày thực phẩm và làm mát đồ uống.

3. Chức năng tự động làm sạch bằng nước xả

FM-480AKE-SB được trang bị chức năng tự động xả nước, giúp cuốn trôi cặn bẩn còn lại trong hệ thống sau mỗi chu kỳ làm đá, góp phần giữ đá sạch và đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng.

4. Thiết kế dạng mô-đun kết hợp thùng chứa đá

Máy được thiết kế dạng mô-đun, có thể kết hợp với các thùng chứa đá như B-301SA, B-501SA hoặc B-801SA, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn dung lượng lưu trữ phù hợp với nhu cầu sử dụng.

5. Dung tích thùng chứa đá lớn

Khi kết hợp với thùng chứa B-301SA, máy có khả năng lưu trữ tối đa 144 kg đá, giúp đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục trong thời gian cao điểm và hạn chế tình trạng thiếu đá.

6. Thiết kế dễ vệ sinh và bảo trì

Các bộ phận tiếp xúc với nước và đá có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ trở nên nhanh chóng, thuận tiện hơn, góp phần duy trì hiệu suất hoạt động ổn định.

7. Vận hành ổn định, bền bỉ

Máy được chế tạo từ vật liệu chất lượng cao, có khả năng hoạt động liên tục trong thời gian dài, đáp ứng nhu cầu sử dụng với cường độ cao tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm.

8. Tiết kiệm nước trong quá trình làm đá

FM-480AKE-SB được thiết kế để tận dụng tối đa lượng nước đưa vào quá trình làm đá, giúp giảm lượng nước thải và tiết kiệm chi phí vận hành.

9. Làm mát bằng không khí

Máy sử dụng hệ thống làm mát bằng không khí, giúp tản nhiệt hiệu quả, vận hành ổn định và phù hợp với nhiều môi trường lắp đặt.

10. Thiết kế đáp ứng tiêu chuẩn HACCP

FM-480AKE-SB được thiết kế đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP, phù hợp sử dụng trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các doanh nghiệp yêu cầu nguồn đá sạch chất lượng cao.

 Hưng Thịnh Phát-Cung cấp thiết bị cho ngành F&B và chế biến thực phẩm

Hưng Thịnh Phát là đơn vị chuyên cung cấp máy làm đá Hoshizaki cùng các thiết bị bếp công nghiệp chính hãng cho nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, quầy bar, siêu thị và cơ sở chế biến thực phẩm. Với đa dạng model và công suất, Hưng Thịnh Phát hỗ trợ khách hàng lựa chọn giải pháp phù hợp với từng mô hình kinh doanh, đảm bảo nguồn đá ổn định, vận hành bền bỉ và tối ưu chi phí đầu tư.