Máy làm đá viên Hoshizaki IM-240XNE-23

Hoshizaki IM-240XNE-23 là máy làm đá công nghiệp công suất lớn, phù hợp nhà hàng, khách sạn, quán cà phê và các mô hình F&B cần nguồn đá ổn định mỗi ngày, với năng suất 200–240kg/24h, vận hành tự động ổn định và đá viên đồng đều, trong suốt giúp giữ lạnh tốt cho đồ uống và thực phẩm, đồng thời thiết kế inox bền bỉ, dễ vệ sinh và phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật máy làm đá viên Hoshizaki IM-240XNE-23

1. Năng suất làm đá lên đến 230 kg/ngày

Hoshizaki IM-240XNE-23 có khả năng sản xuất tối đa 230 kg đá viên trong 24 giờ (ở điều kiện tiêu chuẩn của hãng), đáp ứng nhu cầu sử dụng tại nhà hàng, khách sạn, quầy bar, bếp công nghiệp, siêu thị và các cơ sở chế biến thực phẩm.

2. Tạo đá viên trong suốt

Máy tạo ra các viên đá hình vuông kích thước 28 × 28 × 23 mm, có độ trong cao và kích thước đồng đều. Đá tan chậm, phù hợp để pha chế đồ uống, bảo quản thực phẩm và trưng bày hải sản.

3. Chức năng tự làm sạch bằng nước tràn

IM-240XNE-23 được trang bị chức năng tự làm sạch bằng nước tràn, giúp cuốn trôi cặn bẩn trong hệ thống làm đá sau mỗi chu kỳ, góp phần tạo ra đá sạch và đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng.

4. Thiết kế dạng mô -đun kết hợp thùng chứa đá

Máy được thiết kế dạng mô-đun và không đi kèm thùng chứa đá. Người dùng có thể kết hợp với các thùng chứa như B-801SA để đáp ứng nhu cầu lưu trữ đá theo quy mô sử dụng.

5.Có thể xếp chồng để tăng công suất

IM-240XNE-23 có thiết kế có thể xếp chồng, giúp mở rộng công suất làm đá khi cần mà không chiếm quá nhiều diện tích lắp đặt. Đây là giải pháp phù hợp cho các cơ sở kinh doanh có nhu cầu sử dụng đá lớn.

6. Thiết kế dễ vệ và bảo trì

Các bộ phận tiếp xúc với nước và đá có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ trở nên nhanh chóng, thuận tiện, góp phần duy trì hiệu suất hoạt động của máy.

7. Vận hành tự động và ổn định

Máy tự động thực hiện toàn bộ quá trình làm đá, giúp tạo ra các viên đá đồng đều, đảm bảo chất lượng và duy trì hiệu suất ổn định trong suốt quá trình sử dụng.

8.Vỏ máy bằng thép không gỉ

Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ, có độ bền cao, chống ăn mòn và dễ vệ sinh, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp và khu vực chế biến thực phẩm.

9. Làm mát bằng không khí

Máy sử dụng hệ thống làm mát bằng không khí, giúp tản nhiệt hiệu quả, vận hành ổn định và phù hợp với nhiều không gian lắp đặt khác nhau.

10. Thiết kế đáp ứng tiêu chuẩn HACCP

Hoshizaki IM-240XNE-23 được thiết kế đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP, phù hợp sử dụng trong các cơ sở kinh doanh thực phẩm và đồ uống chuyên nghiệp.

Hưng Thịnh Phát cung cấp Hoshizaki IM-240XNE-23

Hưng Thịnh Phát đưa vào danh mục thiết bị bếp công nghiệp máy làm đá viên Hoshizaki IM-240XNE-23, phục vụ các mô hình kinh doanh cần kiểm soát nguồn đá ngay tại điểm vận hành.

Thiết bị được lựa chọn cho những không gian cần tính ổn định cao trong quy trình phục vụ, giúp giảm phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài và đảm bảo luồng vận hành không bị gián đoạn trong các thời điểm hoạt động liên tục.