Máy rửa bát cửa sập Dolphin DW-3280S

Máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-3280S được thiết kế với công suất rửa từ 30 – 60 rack/giờ, đáp ứng nhu cầu vệ sinh chén bát cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học, bệnh viện và bếp ăn công nghiệp. Máy được trang bị 3 khay rửa tiện lợi, tích hợp nhiều chương trình rửa cùng công nghệ rửa nước nóng kết hợp tráng nước nóng, giúp loại bỏ dầu mỡ, diệt khuẩn và mang đến hiệu quả làm sạch tối ưu.

Tổng quan thiết kế

Máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-3280S sở hữu thiết kế hiện đại với kiểu dáng cửa sập, phù hợp lắp đặt trong nhiều không gian bếp công nghiệp mà vẫn đảm bảo thao tác sử dụng thuận tiện.

Toàn bộ thân máy được chế tạo từ inox SUS304 cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, chống gỉ sét, chịu nhiệt và chịu lực tốt, giúp tăng độ bền cũng như dễ dàng vệ sinh sau thời gian dài sử dụng.

Các góc cạnh của máy được gia công tỉ mỉ, hạn chế bám bẩn và đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.

Khay/Rack rửa

Máy rửa bát Dolphin DW-3280S được trang bị 3 rack rửa chuyên dụng gồm:

• Khay rửa bát, đĩa.
• Khay rửa ly, cốc.
• Khay rửa thìa, đũa, dao, dĩa và các dụng cụ nhỏ.

Tùy theo nhu cầu sử dụng, người dùng có thể thay đổi khay phù hợp với từng loại dụng cụ cần vệ sinh. Các rack đều được thiết kế chắc chắn, dễ dàng kéo ra vào giúp việc xếp và lấy chén bát nhanh chóng, đồng thời hạn chế tối đa va đập làm sứt mẻ trong quá trình rửa.

Công suất

Máy hoạt động với công suất rửa từ 30 – 60 rack mỗi giờ, tương ứng với hai chương trình rửa nhanh và rửa tiêu chuẩn, đáp ứng nhu cầu sử dụng tại các bếp công nghiệp có cường độ làm việc cao.

Chu kỳ rửa chỉ mất khoảng 60 – 120 giây, giúp xử lý số lượng lớn chén bát trong thời gian ngắn, đặc biệt phù hợp với những giờ cao điểm của nhà hàng và khách sạn.

Bên cạnh đó, máy còn được tối ưu lượng nước tiêu thụ trong mỗi chu trình nhờ hệ thống tuần hoàn nước, góp phần tiết kiệm chi phí vận hành.

Chương trình rửa

Máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-3280S được tích hợp nhiều chương trình rửa với thời gian khác nhau, phù hợp cho từng mức độ bám bẩn của chén bát. Người dùng có thể lựa chọn chế độ rửa nhanh đối với chén bát ít bẩn hoặc chế độ rửa tiêu chuẩn khi cần làm sạch các dụng cụ có nhiều dầu mỡ, giúp tối ưu thời gian và điện năng tiêu thụ.

Công nghệ rửa – tráng

Công nghệ rửa nước nóng

Máy sử dụng nước nóng ở nhiệt độ khoảng 60 – 65°C kết hợp với hóa chất rửa chuyên dụng giúp đánh bay dầu mỡ, cặn thức ăn và các vết bẩn cứng đầu trên bề mặt chén bát. Đồng thời, nhiệt độ cao còn góp phần tiêu diệt vi khuẩn, hạn chế mùi hôi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tráng nước nóng nhiệt độ cao

Sau khi hoàn thành chu trình rửa, máy sẽ tự động tráng lại bằng nước nóng ở nhiệt độ khoảng 80 – 85°C. Quá trình này giúp loại bỏ hoàn toàn lượng hóa chất còn sót lại, đồng thời hỗ trợ diệt khuẩn và giúp chén bát nhanh khô hơn sau khi lấy ra khỏi máy.

Hệ thống tay phun áp lực cao

Máy được trang bị hệ thống tay phun trên và dưới với các tia nước áp lực mạnh, giúp nước tiếp cận mọi vị trí của chén bát. Các cánh tay phun xoay liên tục trong suốt chu trình rửa giúp làm sạch hiệu quả cả những vị trí khó tiếp cận.

Bảng điều khiển

Máy sử dụng bảng điều khiển điện tử kết hợp các nút bấm trực quan, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn chương trình rửa phù hợp. Các đèn báo trạng thái hỗ trợ theo dõi quá trình hoạt động của máy, giúp việc vận hành trở nên đơn giản ngay cả với nhân viên mới.

Tiện ích

Gia nhiệt tự động

Máy được tích hợp hệ thống gia nhiệt giúp duy trì nhiệt độ nước luôn đạt tiêu chuẩn trước khi bắt đầu chu trình rửa, nâng cao hiệu quả làm sạch.

Bơm hóa chất tự động

Dolphin DW-3280S được tích hợp hệ thống bơm nước rửa và nước làm bóng tự động, giúp định lượng hóa chất chính xác trong từng chu trình. Điều này không chỉ nâng cao hiệu quả làm sạch mà còn tiết kiệm chi phí hóa chất trong quá trình sử dụng.

Tiết kiệm nước và điện

Nhờ công nghệ tuần hoàn nước thông minh cùng hệ thống gia nhiệt hiệu quả, máy giúp giảm lượng nước và điện tiêu thụ nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả làm sạch tối ưu.

Vận hành ổn định

Máy sử dụng linh kiện chất lượng cao cùng hệ thống bơm mạnh mẽ, cho khả năng hoạt động liên tục trong nhiều giờ mà vẫn đảm bảo hiệu suất ổn định.

Có nên mua máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-3280S?

Nhìn chung, máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-3280S là giải pháp lý tưởng dành cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và căng tin có nhu cầu vệ sinh số lượng lớn chén bát mỗi ngày. Máy nổi bật với thiết kế inox SUS304 bền bỉ, 3 khay rửa chuyên dụng, công suất rửa 30 – 60 rack/giờ, hệ thống rửa nước nóng kết hợp tráng nước nóng nhiệt độ cao cùng khả năng vận hành ổn định và tiết kiệm chi phí. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị rửa bát công nghiệp có hiệu suất cao, độ bền tốt và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống, Dolphin DW-3280S là lựa chọn đáng cân nhắc.