Máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CNE

Hoshizaki IM-30CNE là máy làm đá công nghiệp chuyên dụng dành cho các mô hình pha chế quy mô nhỏ, sở hữu thiết kế nhỏ gọn, dễ bố trí tại quầy bar, quán cà phê và nhà hàng mini. Máy có khả năng sản xuất 25–30kg đá/ngày, tạo đá viên vuông 28 x 28 x 32mm đồng đều, lâu tan, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ đồ uống. Với khả năng vận hành ổn định, tiết kiệm điện và kiểu dáng linh hoạt, máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CNE là lựa chọn phù hợp cho các không gian cần nguồn đá sạch ngay tại chỗ.

Đặc tính nổi bật máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CNE

1. Năng suất làm đá lên đến 28 kg/ngày

Hoshizaki IM-30CNE có khả năng sản xuất tối đa 28 kg đá viên trong 24 giờ (ở điều kiện không khí 10°C và nhiệt độ nước 10°C). Ở điều kiện vận hành thông thường (21°C/15°C), máy đạt 24 kg/ngày, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại quán cà phê, trà sữa, nhà hàng nhỏ, văn phòng và quầy bar.

2. Tạo đá viên vuông kích thước lớn

Máy tạo ra các viên đá vuông kích thước 28 × 28 × 32 mm (Large Cube) với độ trong cao và kích thước đồng đều. Đá tan chậm, giúp giữ lạnh đồ uống lâu hơn mà không làm loãng hương vị.

3. Chu trình làm đá bằng nước sạch

IM-30CNE sử dụng hệ thống cấp nước mới cho mỗi chu kỳ làm đá. Sau khi hoàn thành một mẻ đá, nước còn lại sẽ được xả bỏ trước khi bắt đầu chu kỳ tiếp theo, giúp hạn chế cặn bẩn và nâng cao chất lượng đá thành phẩm.

4. Hệ thống nước khép kín đảm bảo vệ sinh

Máy được thiết kế với Closed Water Circuit (mạch nước khép kín), giúp giảm thiểu sự xâm nhập của bụi bẩn và tạp chất từ môi trường bên ngoài, góp phần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

5. Thùng chứa đá tích hợp tiện lợi

Hoshizaki IM-30CNE được tích hợp sẵn thùng chứa đá dung tích 11,5 kg, cho phép lưu trữ lượng đá đủ phục vụ liên tục mà không cần đầu tư thêm thùng chứa bên ngoài.

6. Bộ điều khiển vi xử lý thông minh

Máy được trang bị bộ điều khiển bằng vi xử lý (Micro Computer Control), tự động điều chỉnh chu trình làm đá theo nhiệt độ môi trường và nguồn nước, giúp duy trì hiệu suất ổn định và hạn chế lỗi trong quá trình vận hành.

7. Thiết kế dễ vệ sinh và bảo trì

Các bộ phận như lưới lọc gió, cửa thùng đá và gioăng cửa đều được thiết kế để dễ dàng tháo lắp, giúp việc vệ sinh định kỳ nhanh chóng, đồng thời góp phần kéo dài tuổi thọ thiết bị.

8. Làm mát bằng không khí

Máy sử dụng hệ thống làm mát bằng không khí (Air Cooled), giúp tản nhiệt hiệu quả, vận hành ổn định và phù hợp với nhiều không gian lắp đặt như quầy pha chế, bếp nhà hàng hoặc cửa hàng tiện lợi.

9. Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích

Với kích thước chỉ 398 × 451 × 695 mm (chưa bao gồm chân máy), IM-30CNE dễ dàng bố trí dưới quầy bar hoặc trong khu vực pha chế có diện tích hạn chế mà vẫn đảm bảo hiệu quả sử dụng.

10. Vận hành tiết kiệm điện và nước

Máy có công suất 270 W và lượng nước tiêu thụ khoảng 0,06 m³/24 giờ (ở điều kiện không khí 21°C và nước 15°C), giúp giảm chi phí vận hành trong quá trình sử dụng lâu dài, phù hợp với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và đồ uống.

Hưng Thịnh Phát cung cấp Hoshizaki IM-30CNE

Hưng Thịnh Phát hiện cung cấp máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CNE, đáp ứng nhu cầu sử dụng đá sạch cho các mô hình kinh doanh đồ uống và dịch vụ ăn uống.

Với định hướng mang đến giải pháp thiết bị phù hợp cho từng quy mô vận hành, Hưng Thịnh Phát hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm chính hãng, đảm bảo chất lượng cùng dịch vụ tư vấn, bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật trong suốt quá trình sử dụng.