Top 10 Bàn Đông Công Nghiệp Đáng Đầu Tư Nhất Cho Cơ Sở Chế Biến Suất Ăn

Trong các bếp chế biến suất ăn công nghiệp, bàn đông công nghiệp không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon mà còn tối ưu diện tích và quy trình vận hành. Với thiết kế mặt bàn inox rộng từ 1m2 đến 2m4, dung tích từ 250L đến hơn 600L, dải nhiệt độ sâu từ -18°C đến -22°C, các dòng bàn đông 2 cánh, 3 cánh, 4 cánh hiện nay đang được nhiều cơ sở lựa chọn. Bài viết dưới đây, Hưng Thịnh Phát sẽ giới thiệu Top 10 bàn đông công nghiệp đáng đầu tư nhất về hiệu năng, độ bền và phù hợp với bếp suất ăn quy mô lớn.

Bảng So Sánh Thông Số Kỹ Thuật 10+ Bàn Đông Công Nghiệp Đáng Đầu Tư Nhất Cho Cơ Sở Chế Biến Suất Ăn

Top 10 Bàn Đông Công Nghiệp Đáng Đầu Tư Nhất Cho Cơ Sở Chế Biến Suất Ăn

Top 1 –  Bàn đông công nghiệp inox Berjaya BS2DF4/Z 

Bàn đông inox Berjaya BS2DF4/Z dài 1,2m là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng cho bếp công nghiệp, tích hợp ngăn đông sâu nhiệt độ -20°C đến -14°C ngay dưới mặt bàn inox chắc chắn. Với thiết kế nhỏ gọn (1200 x 760 x 840 mm), chất liệu inox 304 cao cấp, dung tích 262 lít và công suất làm lạnh ổn định 362W, sản phẩm lý tưởng cho các khu sơ chế tại nhà hàng, bếp ăn tập thể và cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ.

Tính năng nổi bật của bàn đông công nghiệp Berjaya BS2DF4/Z 

• Làm lạnh sâu ổn định: Dải nhiệt độ từ -20°C đến -14°C giúp bảo quản thực phẩm đông lạnh hiệu quả, phù hợp cho bếp công nghiệp.
• Chất liệu inox 304 cao cấp: Toàn bộ thân và mặt bàn làm từ inox không gỉ, dễ vệ sinh, đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm.
• Thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi: Kích thước chỉ 1,2m, tối ưu không gian bếp, đồng thời mặt bàn có thể sử dụng để sơ chế thực phẩm.
• Dung tích 262 lít: Không gian chứa đựng rộng rãi cho nhu cầu lưu trữ thực phẩm số lượng lớn.
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió (quạt cưỡng bức): Giúp nhiệt độ phân bố đều, tăng hiệu quả bảo quản.
• Cửa tủ dạng mở bản lề chắc chắn: Thiết kế tiện lợi cho việc đóng mở thường xuyên, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp.
•  Tiết kiệm điện năng: Sử dụng block lạnh hiệu suất cao, vận hành êm ái và tiết kiệm điện trong quá trình sử dụng.

Xem chi tiết sản phẩm: Bàn Đông Công Nghiệp Inox Berjaya

Top 2 – Bàn Đông 2 Cánh Inox TurboGold

Bàn đông 2 cánh inox TurboGold là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng cho bếp công nghiệp, nhà hàng, siêu thị. Sản phẩm nổi bật với khả năng làm lạnh sâu từ -21℃ đến -12℃, thiết kế inox bền bỉ, dễ vệ sinh, tích hợp bề mặt bàn tiện lợi cho sơ chế. Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió kết hợp block Embraco và gas R290 giúp làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện năng và thân thiện môi trường. Đây là giải pháp tối ưu cho không gian bếp chuyên nghiệp cần hiệu quả cao và độ bền vượt trội.

Tính năng nổi bật của Bàn Đông 2 Cánh Inox TurboGold

• Dải nhiệt độ sâu từ -21℃ đến -12℃, bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu dài.
• Thiết kế bàn nằm ngang kết hợp ngăn đông, tối ưu không gian bếp.
• Chất liệu inox 201 cao cấp, chống ăn mòn, dễ lau chùi.
• Block Embraco kết hợp gas R290 – tiết kiệm điện, làm lạnh nhanh, thân thiện môi trường.
• Dàn lạnh nhôm đúc cho khả năng làm lạnh ổn định, đạt nhiệt độ nhanh.
• Cánh tủ inox 2 lớp có gioăng chống thoát nhiệt, giữ lạnh hiệu quả.
• Chân tăng chỉnh bằng inox chắc chắn, dễ điều chỉnh độ cao phù hợp sàn bếp.
• Bảng điều khiển Dixell hiện đại, dễ thao tác và kiểm soát nhiệt độ.
• Tích hợp bề mặt chế biến thực phẩm tiện lợi ngay trên nóc tủ.
• Hệ thống sấy roăng cánh hạn chế đọng nước – thích hợp với khí hậu nóng ẩm Việt Nam.

Xem chi tiết sản phẩm: Bàn Đông 2 Cánh Inox TurboGold

Top 3 – Bàn nửa đông nửa mát BERJAYA BS2DCF4/C

Bàn nửa đông nửa mát BERJAYA BS2DCF4/C là thiết bị lạnh công nghiệp đa năng, tích hợp 2 ngăn riêng biệt giúp bảo quản thực phẩm ở 2 dải nhiệt độ: đông từ –10°C đến –18°C và mát từ +1°C đến +6°C. Với thiết kế nhỏ gọn 1200 × 760 × 840 mm, dung tích khoảng 282L, vỏ inox bền bỉ, làm lạnh nhanh bằng quạt đối lưu và sử dụng gas R134a/R600a thân thiện môi trường, sản phẩm lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn có không gian bếp hạn chế.

Tính năng nổi bật của bàn nửa đông nửa mát BERJAYA BS2DCF4/C:

• Tích hợp 2 ngăn riêng biệt: 1 ngăn đông (-10°C ~ -18°C), 1 ngăn mát (+1°C ~ +6°C), tiện lợi bảo quản đa dạng thực phẩm.
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió (quạt đối lưu) giúp nhiệt độ ổn định, làm lạnh nhanh và đều khắp ngăn tủ.
• Bảng điều khiển điện tử dễ sử dụng, kiểm soát chính xác nhiệt độ từng ngăn.
• Vỏ và nội thất làm từ inox cao cấp, chống gỉ sét, dễ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
•  Sử dụng gas lạnh R134a hoặc R600a thân thiện với môi trường.
• Thiết kế mặt bàn phẳng tiện dụng, kết hợp bảo quản và sơ chế thực phẩm trong cùng một thiết bị.
• Tiết kiệm diện tích nhờ kiểu dáng bàn nằm ngang, phù hợp với không gian bếp nhỏ.
• Chân tủ chắc chắn, có thể điều chỉnh độ cao linh hoạt.

Xem chi tiết sản phẩm: Bàn nửa đông nửa mát BERJAYA

Top 4 – Bàn đông 3 cánh inox TurboGold TG-18UF

Bàn đông 3 cánh inox TurboGold TG-18UF là giải pháp bảo quản thực phẩm đông lạnh hiệu quả cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể. Sở hữu dung tích 530L, làm lạnh sâu đến -21°C, thân tủ inox bền bỉ cùng hệ thống làm lạnh quạt gió hiện đại, sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu lưu trữ thực phẩm số lượng lớn, tiết kiệm diện tích và vận hành ổn định trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

Tính năng nổi bật của bàn đông 3 cánh inox TurboGold TG-18UF:

• Dung tích lớn 530L, làm lạnh sâu từ -21℃ đến -12℃: Phù hợp bảo quản thực phẩm số lượng lớn cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
• Cấu tạo inox cao cấp: Chống ăn mòn, dễ vệ sinh, bền bỉ với thời gian và giữ được vẻ ngoài hiện đại.
• Làm lạnh bằng quạt gió kết hợp block Embraco: Giúp làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định và vận hành êm ái.
• Tiện lợi khi sử dụng: Cửa tích hợp khóa an toàn, có đèn LED trong khoang tủ và bánh xe linh hoạt dễ di chuyển.
• Thiết kế tối ưu không gian: Kích thước tiêu chuẩn W1800 x D700 x H850mm phù hợp nhiều mô hình bếp.
• Tiết kiệm năng lượng: Sử dụng môi chất lạnh R290 thân thiện với môi trường, tiết kiệm điện hiệu quả.

Xem chi tiết sản phẩm: Bàn đông 3 cánh inox TurboGold TG-18UF

Top 5 – Bàn đông 1 cánh Hoshizaki FT-98MA-S

Bàn Đông 1 Cánh Hoshizaki FT-98MA-S là thiết bị bảo quản lạnh cao cấp đến từ thương hiệu Hoshizaki, nổi bật với khả năng làm lạnh sâu, thiết kế inox bền bỉ và tiết kiệm điện. Với dung tích 199L, công nghệ làm lạnh quạt gió hiện đại và vận hành ổn định, sản phẩm lý tưởng cho các bếp nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.

Tính năng nổi bật của Bàn Đông 1 Cánh Hoshizaki FT-98MA-S

• Làm lạnh sâu từ -23°C đến -7°C, giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu dài.
• Dung tích 199 lít, kệ đựng chắc chắn, dễ dàng phân loại và sắp xếp thực phẩm.
• Thân và mặt bàn bằng inox chống gỉ, bền bỉ, dễ lau chùi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tiết kiệm điện năng với công suất tiêu thụ chỉ khoảng 616W/giờ.
• Vận hành êm ái, ít tiếng ồn, độ bền cao nhờ block lạnh chất lượng.
• Thiết kế mặt bàn phẳng có thể tận dụng làm khu sơ chế, tối ưu không gian bếp.
• Trang bị ổ cắm riêng biệt, dễ bảo trì và vệ sinh định kỳ, an toàn cho người dùng.

Xem chi tiết sản phẩm: Bàn đông 1 cánh Hoshizaki FT-98MA-S

Top 6 – Bàn Đông 2 cánh Hoshizaki FT-128MA-S

Bàn Đông 2 Cánh Hoshizaki FT-128MA-S là thiết bị trữ đông cao cấp đến từ thương hiệu Nhật Bản, được thiết kế dành riêng cho bếp công nghiệp chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn và bếp ăn lớn. Sản phẩm nổi bật với dung tích lớn, khả năng làm lạnh nhanh và ổn định từ -23ºC đến -7ºC, cùng thiết kế inox bền đẹp, dễ vệ sinh. Với hiệu suất mạnh mẽ và độ bền cao, FT-128MA-S là lựa chọn tối ưu giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả, tiết kiệm điện năng và nâng tầm không gian bếp chuyên nghiệp.

Tính năng nổi bật của Bàn Đông 2 Cánh Hoshizaki FT-128MA-S

• Làm lạnh nhanh và ổn định: Sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến, duy trì nhiệt độ từ -23ºC đến -7ºC, đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện tối ưu.
• Dung tích lớn, không gian rộng: Thiết kế khoang chứa rộng rãi, không chia ngăn nhỏ, phù hợp với các khay thực phẩm kích thước lớn – lý tưởng cho bếp nhà hàng, khách sạn.
• Vật liệu inox cao cấp: Thân máy làm từ thép không gỉ sáng bóng, chống oxy hóa, dễ vệ sinh và tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp công nghiệp.
• Tiết kiệm điện năng: Với công suất 650W, thiết bị vận hành hiệu quả, tiêu thụ ít điện năng mà vẫn đảm bảo hiệu suất làm lạnh mạnh mẽ.
• Vận hành êm ái, bền bỉ: Máy chạy ổn định, hạn chế tiếng ồn, phù hợp với môi trường làm việc cường độ cao.

Xem chi tiết sản phẩm: Bàn Đông 2 cánh Hoshizaki FT-128MA-S

Top 7 – Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-156MA-S-ML

Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-156MA-S-ML là dòng thiết bị bảo quản thực phẩm cao cấp đến từ thương hiệu Hoshizaki Nhật Bản. Sở hữu thiết kế hiện đại, dung tích lớn đến 318 lít và dải nhiệt độ làm lạnh sâu từ -23ºC đến -7ºC, sản phẩm lý tưởng cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn. Với công nghệ làm lạnh bằng quạt gió, bàn đông đảm bảo khả năng bảo quản thực phẩm nhanh chóng, đồng đều và tiết kiệm năng lượng. Đây là lựa chọn tối ưu cho những đơn vị cần hiệu suất cao và độ bền bỉ trong vận hành.

Tính năng nổi bật của bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-156MA-S-ML

• Thiết kế không trụ bên trong, tối ưu hóa không gian lưu trữ thực phẩm.
• Dung tích lớn 318 lít, đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thực phẩm đông lạnh tại bếp công nghiệp.
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió, giúp làm lạnh nhanh, đồng đều và ổn định.
• Dải nhiệt độ sâu từ -23ºC đến -7ºC, phù hợp với nhiều loại thực phẩm.
• Bảng điều khiển điện tử dễ thao tác, kiểm soát nhiệt độ chính xác.
• Vật liệu vỏ ngoài bằng thép không gỉ, dễ vệ sinh và đảm bảo độ bền cao.
• Sử dụng gas lạnh R134a thân thiện môi trường và tiết kiệm điện năng.
• Chân tủ có thể điều chỉnh độ cao, phù hợp với nhiều vị trí lắp đặt khác nhau.

Xem chi tiết sản phẩm: Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-156MA-S-ML

Top 8 – Bàn đông 1 cánh Hoshizaki FTWH-70LS4

Bàn đông 1 cánh Hoshizaki FTWH-70LS4 là thiết bị bảo quản thực phẩm đông lạnh cao cấp đến từ Nhật Bản, nổi bật với khả năng làm lạnh sâu -23°C, thiết kế nhỏ gọn, mặt bàn inox tiện dụng và vận hành tiết kiệm điện. Sản phẩm lý tưởng cho các bếp nhà hàng, khách sạn có không gian hạn chế, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm. Hiện được Hưng Thịnh Phát phân phối chính hãng, bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.

Tính năng nổi bật của Bàn đông 1 cánh Hoshizaki FTWH-70LS4:

• Làm lạnh sâu đến -23°C, bảo quản thực phẩm hiệu quả lâu dài.
• Thiết kế nhỏ gọn (700 x 750 x 850 mm), phù hợp không gian bếp hạn chế.
• Mặt bàn inox chắc chắn, dễ vệ sinh, tận dụng làm bàn sơ chế.
• Cánh tủ đóng tự động, gioăng cao su kín khít giúp giữ nhiệt tối ưu.
• Trang bị block làm lạnh chất lượng cao, tiết kiệm điện năng.
• Hệ thống quạt gió phân phối hơi lạnh đều khắp tủ.
• Điều khiển điện tử, hiển thị nhiệt độ qua màn hình LED chính xác, dễ sử dụng.
• Sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế HCCAP và ISO 9001:2008.

Xem chi tiết sản phẩm: Bàn đông 1 cánh Hoshizaki FTWH-70LS4

Top 9 – Bàn đông mát quạt lạnh 1m2 Snow village – PLO.25L2D

Bàn đông mát quạt lạnh Snow Village là giải pháp bảo quản thực phẩm linh hoạt, kết hợp cả chức năng đông và mát trong một thiết bị nhỏ gọn, hiện đại. Với thiết kế tối ưu chỉ 1200 x 600 x 800 mm, sản phẩm không chỉ giúp tiết kiệm không gian mà còn đảm nhiệm cả vai trò bàn sơ chế và kho lạnh. Trang bị công nghệ làm lạnh quạt gió, xả đá tự động, điều khiển điện tử và máy nén Donper bền bỉ, bàn đông mát PLO.25L2D đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, tiết kiệm điện năng và dễ sử dụng – lý tưởng cho quán cafe, trà sữa, bar hay nhà hàng quy mô nhỏ.

Tính năng nổi bật của bàn đông mát quạt lạnh 1m2 Snow Village – PLO.25L2D

• Kết hợp 2 chế độ đông và mát linh hoạt: tùy chỉnh dễ dàng từ ≤ -18℃ (đông) đến 0℃~+10℃ (mát) chỉ với một nút chuyển.
• Công nghệ làm lạnh quạt gió hiện đại: giúp làm lạnh nhanh, đều và hạn chế đóng tuyết.
• Tích hợp chức năng xả đá tự động: tiết kiệm thời gian vệ sinh, vận hành ổn định hơn.
• Dung tích sử dụng 195L: phù hợp cho bếp nhà hàng nhỏ, quán cà phê, quán bar hoặc quầy pha chế.
• Máy nén Donper hoạt động êm, tiết kiệm điện: sử dụng môi chất lạnh R-290a thân thiện môi trường.
• Vỏ ngoài và mặt bàn bằng inox 201: chống ăn mòn tốt, dễ vệ sinh, độ bền cao trong môi trường bếp ẩm nóng.
• Thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng: chiều dài chỉ 1,2m, dễ dàng lắp đặt và kết hợp làm bàn sơ chế thực phẩm.
• Điều khiển điện tử thông minh: hiển thị nhiệt độ rõ ràng, dễ thao tác và theo dõi.

Top 10 – Bàn nửa đông nửa mát 1m8 quạt lạnh Snow Village PLS.45L2D

Bàn nửa đông nửa mát 1m8 quạt lạnh Snow Village PLS.45L2D là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng, tích hợp hai ngăn làm lạnh và đông riêng biệt, phù hợp cho bếp nhà hàng, quán ăn, quầy bar. Sản phẩm nổi bật với công nghệ quạt lạnh kết hợp xả tuyết tự động, hai máy nén Donper sử dụng gas R-290a tiết kiệm điện, dung tích 276L, vận hành ổn định và dễ bảo trì. Đây là giải pháp tối ưu giúp bảo quản thực phẩm đa dạng trong không gian gọn gàng, chuyên nghiệp.

Tính năng nổi bật của bàn nửa đông nửa mát Snow Village PLS.45L2D

• Tích hợp ngăn đông – ngăn mát, dùng linh hoạt.
• Dung tích lớn 276L, phù hợp bếp công nghiệp.
• Làm lạnh bằng quạt gió, làm lạnh nhanh, đồng đều.
• Tự động xả tuyết, tiết kiệm thời gian vệ sinh.
• Hai block riêng biệt, vận hành ổn định, tiết kiệm điện.
• Dùng gas R-290a thân thiện môi trường.
• Vỏ inox 201 bền đẹp, dễ lau chùi.
• Điều khiển điện tử dễ dùng, hiển thị rõ ràng.
• Cửa kín khít, giữ nhiệt tốt, chống thất thoát lạnh.

Lợi Ích Khi Đầu Tư Bàn Đông Công Nghiệp Cho Bếp Suất Ăn

Việc trang bị bàn đông công nghiệp không chỉ giúp thực phẩm được bảo quản đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, mà còn giúp tối ưu không gian và quy trình chế biến. Đặc biệt:

• Hạn chế rã đông nhiều lần, giữ được chất lượng nguyên liệu
• Mặt bàn inox có thể tận dụng để sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu
• Hệ thống lạnh sâu giúp bảo quản lâu hơn, giảm hao hụt
• Tăng hiệu suất vận hành bếp, tiết kiệm thời gian và nhân lực

Block "brand-cuoi-bai" not found

Hưng Thịnh Phát

Công ty cổ phần thiết bị bếp công nghiệp Hưng Thịnh Phát (hungthinhphatjsc.vn) là đơn vị hàng đầu chuyên tư vấn, thiết kế và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị inox, thiết bị lạnh công nghiệp uy tín tại Việt Nam. Với hơn 14 năm kinh nghiệm cùng đội ngũ kỹ thuật chuyên sâu, công ty đã khẳng định vị thế vững chắc qua hàng loạt dự án quy mô cho các nhà hàng, khách sạn, trường học và khu công nghiệp trên toàn quốc.

Với “Sứ mệnh nâng tầm không gian bếp Việt”, Hưng Thịnh Phát không ngừng nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng vượt trội và giải pháp tối ưu nhất, trở thành đối tác chiến lược tin cậy, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của mọi khách hàng.